วันพฤหัสบดีที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2556

បន្ថែមគឺ។

ជាអាហារបំប៉នគឺត្រូវបានបម្រុងទុកដើម្បីផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមដែលអាចបើមិនដូច្នេះទេមិនត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។
បន្ថែមដូចជាយល់ជាទូទៅរួមមានវីតាមីនសារធាតុរ៉ែជាតិសរសៃ, អាស៊ីដ fatty ឬអាស៊ីដ amino ក្នុងចំណោមសារធាតុដទៃទៀត។ អាជ្ញាធរសហរដ្ឋអាមេរិកំណត់ថាជាអាហារបំប៉នចំណីអាហារខណៈពេលដែលពួកគេនៅកន្លែងដទៃទៀតអាចនឹងត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថាជាថ្នាំឬផលិតផលផ្សេងទៀត។
មានច្រើនជាង 50,000 អាហារបំប៉នដែលអាចប្រើបានគឺនិងពួកវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ដោយអំពីពាក់កណ្តាលមនុស្សពេញវ័យនៅសហរដ្ឋអាមេរិក។ ផលិតផលទាំងនេះមិនត្រូវបានបម្រុងទុកដើម្បីការពារឬព្យាបាលជំងឺណាមួយឡើយហើយនៅក្នុងកាលៈទេសៈមួយចំនួនគឺមានះថាក់នេះបើយោងតាម​​សហរដ្ឋអាមេរិកវិទ្យាស្ថានជាតិសុខាភិបាល។ សម្រាប់អ្នកដែលបរាជ័យក្នុងការប្រើប្រាស់អាហារដែលមានតុល្យភាព, ​​ភ្នាក់ងារនេះនិយាយថាបន្ថែមជាក់លាក់ "អាចមានតម្លៃ" ។ បែបផែននៃការភាគច្រើននៃផលិតផលទាំងនេះមិនត្រូវបានកំនត់នៅក្នុងការកាត់ក្តីព្យាបាលចៃដន្យនិងពីផលិតកម្មគឺជាបទប្បញ្ញត្ដិ lightly; កាត់ក្តីព្យាបាលចៃដន្យនៃវីតាមីនជាក់លាក់ antioxidants និងបានរកឃើញអត្រាស្លាប់បានកើនឡើង
ត្រូវការសម្រាប់អាហារបំប៉ន

អាហារបំប៉នគឺមិនចាំបាច់ប្រសិនបើមួយហូបបាយរបបអាហារដែលមានតុល្យភាព។ លើសពីនេះទៀតបន្ថែមជាច្រើនមិនមានបែបផែនអនុវត្ត។ ឧទហរណ៍ glucosamine និង chondroitin ជាញឹកញាប់គិតថាដើម្បីបំបាត់ការឈឺរួមគ្នាត្រូវបានបង្ហាញដល់ត្រូវបានដោយមិនចាំបាច់មានអត្ថជន៍។ សម្រាប់ការសង្គ្រោះបានរាយការណ៍បន្ថែមទាំងនេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយការពិតដែលថាមនុស្សជាច្រើនយកចិត្តពួកគេនៅលើអនុសាសន៍របស់វេជ្ជបណ្ឌិតមួយក៏កំពុង relievers ការឈឺចាប់ផ្សេងទៀត។ មួយទៀតបំប៉នទូទៅអាស៊ីតខ្លាញ់ omega-3 fatty អាស៊ីដត្រូវបានត្រូវបានបង្ហាញដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានដោយមិនចាំបាច់មានអត្ថប្រយោជន៍អ្វីសម្រាប់បុគ្គលដែលមានសុខភាពល្អ។
បន្ថែមខ្លះមានះថាក់។ ឧទាហរណ៏មួយក្នុងចំណោមការសិក្សាដែលផ្តល់មូលនិធិដោយវិទ្យាស្ថានជាតិសុខភាពបានរកឃើញថាបុរសដែលប្រើប្រាស់អ៊ីបន្ថែមវីតាមីនមានអត្រាខ្ពស់នៃជំងឺមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតជាងបុរសដែលអត់មាន not.Also វាត្រូវបានរកឃើញថាការបន្ថែមជាតិកាល់ស្យូមដាក់មនុស្សដែលនៅមានហានិភ័យខ្ពស់ជាងនេះសម្រាប់បេះដូង ការវាយប្រហារ។
បន្ថែមអាចបង្កើតះថាក់ក្នុងវិធីជាច្រើនរួមទាំងការប្រើប្រាស់ជាង-ជាពិសេសសារធាតុរ៉ែនិងវីតាមីនជាតិខ្លាញ់-រលាយដែលអាចកសាងឡើងនៅក្នុងរាងកាយ។  ផលិតផលនេះក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានះថាក់ដែលទាក់ទងទៅនឹងការស្រូបយ៉ាងឆាប់រហ័សរបស់ពួកគេនៅក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីមួយនៃពេលវេលា បញ្ហាដែលមានគុណភាពដូចជាការចម្លងរោគឬដោយអន្តរកម្មអវិជ្ជមានជាមួយនឹងចំណីអាហារនិងថ្នាំដទៃទៀត។

ການເສີມແມ່ນ

ການເສີມອາຫານແມ່ນມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງອາຫານທີ່ອາດຈະບໍ່ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກໃນປະລິມານທີ່ພຽງພໍ.
ເປັນການເສີມຄວາມເຂົ້າໃຈໂດຍທົ່ວໄປປະກອບມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ, ອາຊິດໄຂມັນ, ຫຼືອາຊິດ amino, ບັນດາສານເສບຕິດອື່ນໆ. ນາດການປົກຄອງສະຫະລັດໄດ້ກໍານົດກ່ຽວກັບອາຫານເສີມເປັນອາຫານ, ໃນຂະນະທີ່ຢູ່ບ່ອນອື່ນເຂົາເຈົ້າອາດຈະຖືກຈັດເປັນຢາຫຼືຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ.
ມີຫຼາຍກວ່າ 50,000 ເສີມກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີແລະເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກບໍລິໂພກໂດຍປະມານເຄິ່ງນຶ່ງຂອງປະຊາກອນສະຫະລັດສໍາລັບຜູ້ໃຫຍ່. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ໄດ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອປ້ອງກັນຫຼືປິ່ນປົວພະຍາດແລະໃນສະຖານະການບາງຢ່າງແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ, ອີງຕາມການສະຫະລັດແຫ່ງຊາດສະຖາບັນຂອງການສຸຂະພາບ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຫຼົ້ມເຫຼວເພື່ອບໍລິໂພກເປັນອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ, ອົງການທີ່ກ່າວວ່າການເສີມບາງ "ອາດຈະມີຄຸນຄ່າ." [1] ປະສິດທິຜົນທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຖືກກໍານົດໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍບັນແລະການຜະລິດເປັນລະບຽບ lightly; ການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍບັນຂອງວິຕາມິນທີ່ແນ່ນອນແລະ antioxidants ໄດ້ພົບເຫັນອັດຕາການຕາຍເພີ່ມຂຶ້ນ
ຕ້ອງການສໍາລັບການເສີມອາຫານ



ການເສີມອາຫານແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຖ້າຫາກວ່າຫນຶ່ງກິນເປັນອາຫານໃຫ້ຖືກຕ້ອງ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການເສີມຫຼາຍມີຜົນກະທົບທີ່ບໍ່ມີພາກປະຕິບັດ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, glucosamine ແລະ chondroitin, ມັກຄິດວ່າຈະບັນເທົາອາການເຈັບປວດຮ່ວມ, ໄດ້ຮັບການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດ. ການບັນເທົາທຸກລາຍງານສໍາລັບການເສີມເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະໄດ້ຮັບອະທິບາຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕາມການສະເຫນີຂອງທ່ານຫມໍແມ່ນຍັງກິນ relievers ອາການເຈັບປວດອື່ນໆ. ອີກປະການຫນຶ່ງ Supplement ທົ່ວໄປ, omega-3 ອາຊິດໄຂມັນ, ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຊັ່ນດຽວກັນຈະບໍ່ມີຜົນປະໂຫຍດສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບ.
ການເສີມບາງຢ່າງແມ່ນເປັນອັນຕະລາຍ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຫນຶ່ງໃນການສຶກສາໄດ້ຮັບທຶນຈາກສະຖາບັນແຫ່ງຊາດຂອງສຸຂະພາບທີ່ພົບເຫັນວ່າຜູ້ຊາຍຜູ້ທີ່ບໍລິໂພກການເສີມວິຕາມິນອີເມລທີ່ມີອັດຕາທີ່ສູງຂຶ້ນຂອງການເປັນມະເຮັງ prostate ກວ່າຜູ້ຊາຍຜູ້ທີ່ໄດ້ not.Also, ມັນໄດ້ຖືກພົບເຫັນວ່າການເສີມທາດການຊຽມ puts ປະຊາຊົນທີ່ມີຄວາມສ່ຽງຫຼາຍຂຶ້ນສໍາລັບຫົວໃຈ ການໂຈມຕີ.

ການເສີມສ້າງຄວາມອາດສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຫຼາຍດ້ານ, ລວມທັງການບໍລິໂພກຫຼາຍກວ່າ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນແຮ່ທາດແລະວິຕາມິນນໍ້າມັນ soluble ທີ່ສາມາດສ້າງຂຶ້ນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ.  ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວຍັງອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍກ່ຽວຂ້ອງກັບການດູດຊຶມຂອງເຂົາເຈົ້າຢ່າງໄວວາໃນໄລຍະເວລາສັ້ນຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາ, ບັນຫາຄຸນນະພາບເຊັ່ນ: ການປົນເປື້ອນ, ຫຼືໂດຍການຕິດຕໍ່ພົວພັນທາງລົບຕໍ່ກັບອາຫານອື່ນໆແລະຢາປິ່ນປົວ.


อาหารเสริม คืออะไร

                อาหารเสริมที่มีวัตถุประสงค์เพื่อให้สารอาหารที่อาจเป็นอย่างอื่นไม่ได้รับการบริโภคในปริมาณที่เพียงพอ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่เป็นที่เข้าใจกันโดยทั่วไปรวมถึงวิตามินแร่ธาตุเส้นใยกรดไขมันหรือกรดอะมิโนในหมู่สารอื่น ๆ หน่วยงานในสหรัฐอเมริกากำหนดอาหารเสริมเป็นอาหารในขณะที่อื่น ๆ พวกเขาอาจจะจัดเป็นยาเสพติดหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
มีมากกว่า 50,000 ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีอยู่และพวกเขาจะบริโภคโดยประมาณครึ่งหนึ่งของประชากรผู้ใหญ่สหรัฐอเมริกา ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์ในการป้องกันหรือรักษาโรคใด ๆ และในบางสถานการณ์เป็นอันตรายตามที่สหรัฐอเมริกาสถาบันสุขภาพแห่งชาติ สำหรับผู้ที่ล้มเหลวในการกินอาหารที่สมดุลหน่วยงานที่กล่าวว่าอาหารเสริมบางอย่าง "อาจมีค่า."  ผลของส่วนใหญ่ของผลิตภัณฑ์เหล่านี้ยังไม่ได้รับการพิจารณาในการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มและการผลิตได้รับการควบคุมเบาการทดลองทางคลินิกแบบสุ่มของวิตามินบางอย่างและสารต้านอนุมูลอิสระได้พบอัตราการตายเพิ่มขึ้น

           Need for ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่ไม่จำเป็นถ้ากินอาหารที่สมดุล นอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจำนวนมากไม่มีผลในทางปฏิบัติ ตัวอย่างเช่น glucosamine และ chondroitin มักจะคิดว่าจะช่วยให้บรรเทาอาการปวดข้อได้รับการแสดงให้เห็นว่าไม่มีประโยชน์ บรรเทารายงานสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเหล่านี้อาจจะอธิบายได้ด้วยความจริงที่ว่าคนจำนวนมากพาพวกเขาตามคำแนะนำของแพทย์นอกจากนี้ยังมีการบรรเทาอาการปวดอื่น ๆ อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่พบบ่อย, โอเมก้า 3 กรดไขมันได้รับการแสดงในทำนองเดียวกันจะไม่มีประโยชน์สำหรับบุคคลที่มีสุขภาพดี
อาหารบางอย่างอาจเป็นอันตราย ยกตัวอย่างเช่นการศึกษาหนึ่งได้รับทุนจากสถาบันสุขภาพแห่งชาติพบว่าผู้ชายที่บริโภคอาหารเสริมวิตามินอีมีอัตราที่สูงขึ้นของโรคมะเร็งต่อมลูกหมากมากกว่าผู้ชายที่ไม่ not.Also จะได้รับพบว่าอาหารเสริมแคลเซียมจะทำให้คนที่อยู่ในความเสี่ยงมากขึ้นสำหรับหัวใจ การโจมตี

ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่อาจสร้างอันตรายในหลายวิธีรวมทั้งการบริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งจากแร่ธาตุและวิตามินที่ละลายในไขมันซึ่งสามารถสร้างขึ้นในร่างกาย. ผลิตภัณฑ์ที่อาจก่อให้เกิดอันตรายที่เกี่ยวข้องกับการดูดซึมอย่างรวดเร็วของพวกเขาในช่วงเวลาสั้นของเวลา ประเด็นที่มีคุณภาพเช่นการปนเปื้อนหรือโดยการมีปฏิสัมพันธ์ที่ไม่พึงประสงค์กับอาหารอื่น ๆ และยารักษาโรค